الفوائد المذهلة للبروكلي للمحافظة على ضغط الدم ومنع تساقط الشعر تعرف عليها

يحتوي البروكلي على كمية كبيرة من المواد المغذية ، وفيتامين A و C وحمض الفوليك، الألياف، الكالسيوم ، البوتاسيوم و المغنيسيوم التي هي جيدة للغاية لصحتك، كما أنه غني بالكبريت والعديد من مضادات الأكسدة القوية، بالاضافة الى ذلك، هذه الخضروات منخفضة جدًا في الدهون المشبعة و الكولسترول.

أهم الفوائد الصحية لتناول البروكلي 

  • وفقًا لدراسة أجريت في جامعة جونز هوبكنز تبين أن البروكلي يمكن أن تمنع نمو الاورام بنسبة 60 في المئة ويساعد على التقليل من حجم الأورام بنسبة 75 في المئة.
  • يجب عليكم تناول نصف كوب من البروكلي مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع، اما بالنسبة للرجال فيجب عليهم تناول أربع حصص في الأسبوع للحد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا
  • وجد الباحثون في كلية الطب OHSU بأن البروكلي يساعد على تنظيم ضغط الدم لأنه يحتوي على  Sulforaphaneوهو مركب الكبريت العضوي ، ويلعب دورًا رئيسيا في تحسين الحامض النووي، وهو أمر حاسم للوظيفة الخلوية العادية والتعبير الجيني السليم،  وهذا بدوره يساعد على تنظيم مستوى ضغط الدم.
  • بالاضافة الى ذلك فهو يحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم.
  • أثبت الباحثون في المعهد الوطني للقلب والرئة في امبريال كوليدج في لندن أن بعض المواد الكيميائية الموجودة في البروكلي تعزز آلية دفاع طبيعية تحمي الشرايين من الانسداد.
  • يحتوي على الكثير من البوتاسيوم، وفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تحسن القدرة على ضخ الدم في الشرايين، ويقلل من تلف القلب نتيجة لنقص الأكسجين، ويوفر مستويات أعلى من المواد الكيميائية الصحية للقلب خلال الحرمان من الأكسجين
  • يحتوي على كمية عالية من مادة الكولين المهمة في نمو خلايا الدماغ الجديدة، وكذلك الوصلات العصبية، والتي هي ضرورية لتعزيز وظائف الذاكرة.
  • يحتوي على البروتين جنبًا إلى جنب المعادن التالية البوتاسيوم، المغنيسيوم والمنغنيز والتي هي ضرورية لصحة الجهاز المناعي والجسم السليم، يمكنكم تناول نصف كوب من البروكلي المسلوق على البخار.
  • مصدر جيد من فيتامين (أ) الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تشكيل الشبكية.
  • تناوله بشكل منتظم يعمل على تحسين الرؤية و يقلل من خطر مشاكل العين مثل التنكس البقعي وإعتام عدسة العين.

مواضيع تهمك  فوائد عصير الليمون الطبيعي المذهلة للبشرة والجسم تعرف عليها